Veggie ramen

Slow Pot Design
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

12 horas

Cocina

Asiática

Categoría

Plato principal

Disfruta veggie ramen, un sabor típico de la cocina asiática, hecho sin complicarte en tu Slow Pot Design.
Veggie ramen

Ingredientes

  • 400 g Champiñones

  • 1 taza Kale

  • 1 Cebolla cortada en juliana

  • 2 Diente de ajo

  • 1 cucharadita Cúrcuma

  • 1/4 cucharadita Jengibre

  • 2 cucharadas Aceite de sésamo

  • 1 vara Apio

  • Salsa de soya

  • Sal

  • Pimienta

  • 2.5 L Agua

Instrucciones de preparación

  1. Vierte el aceite a la sartén y calienta a fuego medio. Agrega los champiñones, cebolla, ajo, apio y sofríe por algunos minutos.

  2. Coloca el sofrito en la olla de cocción lenta. Agrega el kale, cúrcuma, jengibre, salsa de soya, sal, pimienta y agua.
    [[Cocción lenta]]
    [[Baja]]
    [[12 horas]]

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