PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Robot de Cocina Kitchen Connect 2 L EasyWays
Volcán de chocolate
Kitchen Connect
5 personas
10 minutos
Universal
Postres
Prepara volcán de chocolate en solo 10 minutos con tu Kitchen Connect, ideal para los días en que el tiempo no sobra.
Ingredientes
- 170 g Chocolate amargo trozado
- 170 g Mantequilla blanda
- 3 Huevos
- 3 Yema de huevo
- 60 g Azúcar
- 50 g Harina sin polvos de hornear
Instrucciones de preparación
- Coloque el chocolate en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 5 a 10]]
[[20 segundos]] - Agregue la mantequilla.
[[Ajustar temperatura a 80º]]
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[3 minutos]] - Añada los huevos, yemas y azúcar.
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[15 segundos]] - Agregue la harina.
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[15 segundos]] - Vierta la mezcla en moldes individuales enmantequillados . Coloque en horno precalentado a 240ºC durante 7 a 8 minutos. Desmolde y sirva inmediatamente. Están listos cuando están cocidos por fuera y el chocolate derretido por dentro. Verifique con un palito. Acompañe de helado de vainilla.
