Yogur helado de frutos rojos

Amalfi Deluxe
Porciones

5 personas

Tiempo de preparación

1 día

Cocina

Universal

Categoría

Helados y sorbetes

Con tu Amalfi Deluxe, yogur helado de frutos rojos se resuelve sin complicaciones — ideal para el día a día.
Yogur helado de frutos rojos

Ingredientes

  • 200 g Yogur natural

  • 200 ml Leche entera

  • 2 cucharadas Jarabe de agave, maple syrup o miel de palma a gusto

  • 150 g Fruta congelada (frutos del bosque, frambuesas, frutillas, etc.) fresca o congelada

  • 1 cucharadita Extracto de vainilla (opcional)

  • 1 pizca Sal

Instrucciones de preparación

  1. En una batidora, mezclar el yogur griego, la leche, el sirope de agave, el extracto de vainilla y unos 100g de frutos rojos. Si usas fruta congelada, no hay problema, mézclalas directamente. (Rinde para 1 recipientes)

  2. Transfiera la mezcla al recipiente , asegurándose de no exceder la MAX FILL . Luego mételo en el congelador durante 24 horas .

  3. Al día siguiente, introduce el recipiente en la Amalfi e inicia el “Helado”
    [[Seleccione la función Helado]]

  4. Si quieres trozos de frutos rojos en tu yogur helado, añade los 50 g restantes de frutos rojos picados y luego utiliza la “Mix-In” .
    [[Seleccione la función Mix- IN]]

  5. Si la textura es demasiado firme después del primer ciclo, no dude en utilizar la "Re-spin" para suavizar la consistencia.
    [[Seleccione la función Re-Spin]]

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