Con tu Amalfi Deluxe, yogur helado de frutos rojos se resuelve sin complicaciones — ideal para el día a día.
Ingredientes
200 g Yogur natural
200 ml Leche entera
2 cucharadas Jarabe de agave, maple syrup o miel de palma a gusto
150 g Fruta congelada (frutos del bosque, frambuesas, frutillas, etc.) fresca o congelada
1 cucharadita Extracto de vainilla (opcional)
1 pizca Sal
Instrucciones de preparación
En una batidora, mezclar el yogur griego, la leche, el sirope de agave, el extracto de vainilla y unos 100g de frutos rojos. Si usas fruta congelada, no hay problema, mézclalas directamente. (Rinde para 1 recipientes)
Transfiera la mezcla al recipiente , asegurándose de no exceder la MAX FILL . Luego mételo en el congelador durante 24 horas .
Al día siguiente, introduce el recipiente en la Amalfi e inicia el “Helado” [[Seleccione la función Helado]]
Si quieres trozos de frutos rojos en tu yogur helado, añade los 50 g restantes de frutos rojos picados y luego utiliza la “Mix-In” . [[Seleccione la función Mix- IN]]
Si la textura es demasiado firme después del primer ciclo, no dude en utilizar la "Re-spin" para suavizar la consistencia. [[Seleccione la función Re-Spin]]