Zapallos italianos deliciosos

Kitchen Pro
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

45 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Una receta vegetariana pensada para tu Kitchen Pro: zapallos italianos deliciosos, fácil de hacer y llena de verduras.
Zapallos italianos deliciosos

Ingredientes

  • 130 g Cebolla pelada y trozada

  • 70 g Pimentón rojo trozado

  • Perejil

  • 40 ml Aceite

  • 2 Tomate cortados en cuatro

  • 1 cucharadita Azúcar

  • Orégano

  • 3 Zapallo italiano trozados

  • 350 g Choclos americanos desgranados

  • 50 ml Crema

  • 30 g Queso rallado

  • 4 Huevos

  • Queso rallado para decorar

  • Mantequilla para decorar

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la cebolla, pimentón y perejil.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[6 segundos]]

  2. Baje los restos adheridos al vaso y vierta el aceite.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[4 minutos]]

  3. Agregue los tomates, azúcar y orégano.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[5 segundos]]

  4. Sofría.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[3 minutos]]

  5. Añada los zapallos italianos y sal.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[20 minutos]]

  6. Verifique que estén cocidos, si no agregue unos minutos más.

  7. Agregue el choclo, crema, queso rallado y huevos.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[10 segundos]]

  8. Vierta en una fuente, espolvoree queso rallado y unos montoncitos de mantequilla. Coloque en horno precalentado a 180ºC por 20 minutos o hasta que esté dorado.

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