Zapallos italianos deliciosos

Kitchen Master
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

45 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara zapallos italianos deliciosos en su versión vegetariana, hecha fácilmente con tu Kitchen Master.

Ingredientes

  • 130 g Cebolla trozada
  • 70 g Pimentón rojo trozado
  • ramitas Perejil
  • 40 ml Aceite
  • 2 Tomate cortados en cuatro
  • 1 cucharadita Azúcar
  • Orégano
  • 3 Zapallos italianos trozados
  • 350 g Choclos americanos desgranados
  • 50 ml Crema
  • 30 g Queso rallado
  • 4 Huevo
  • Queso rallado para decorar
  • Mantequilla para decorar

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la cebolla, pimentón y perejil.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[6 segundos]]
  2. Baje los restos adheridos al vaso y vierta el aceite.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[4 minutos]]
  3. Agregue los tomates, azúcar y orégano.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[5 segundos]]
  4. Sofría.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[3 minutos]]
  5. Añada los zapallos italianos y sal.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[20 minutos]]
  6. Verifique que estén cocidos, sino agregue unos minutos más.
  7. Agregue el choclo, crema, queso rallado y huevos.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[10 segundos]]
  8. Vierta en una fuente, espolvoree queso rallado y unos montoncitos de mantequilla. Coloque en horno precalentado a 180ºC por 20 minutos o hasta que esté dorado.