Zapallos italianos deliciosos

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

45 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara zapallos italianos deliciosos con tu Kitchen Grand Connect: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Zapallos italianos deliciosos

Ingredientes

  • 195 g Cebolla pelada y trozada

  • 105 g Pimentón rojo trozado

  • 60 ml Aceite

  • 3 Tomates cortados en cuatro

  • 4 Zapallo italiano trozados

  • 525 g Choclos americanos desgranados

  • 75 ml Crema

  • 45 g Queso rallado

  • 6 Huevos

  • 1 cucharadita Azúcar

  • Queso rallado para decorar

  • Mantequilla para decorar

  • Orégano

  • Perejil

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la cebolla, pimentón y perejil.
    [[Seleccionar velocidad 9]]
    [[6 segundos]]

  2. Baje los restos adheridos al vaso y vierta el aceite.
    [[Ajustar temperatura a 105º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[4 minutos]]

  3. Agregue los tomates, azúcar y orégano.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[5 segundos]]

  4. Sofría.
    [[Ajustar temperatura a 105º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[3 minutos]]

  5. Añada los zapallos italianos y sal.
    [[Ajustar temperatura a 105º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[20 minutos]]

  6. Verifique que estén cocidos, si no agregue unos minutos más.

  7. Agregue el choclo, crema, queso rallado y huevos.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[10 segundos]]

  8. Vierta en una fuente, espolvoree queso rallado y unos montoncitos de mantequilla. Coloque en horno precalentado a 180ºC por 20 minutos o hasta que esté dorado.

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