PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Olla Eléctrica Cocción Lenta Slow Pot Mini 3,8 L EasyWays
Zapallos italianos rellenos
Slow Pot Mini
4 personas
2 horas
Universal
Plato principal
Suma proteína a tu mesa con zapallos italianos rellenos, preparada sin vueltas en tu Slow Pot Mini.
Ingredientes
- 2 Zapallos italianos
- 270 g Carne molida
- 1/2 Cebolla mediana picada fina
- 2/3 Zanahoria rallada
- 65 g Pimentón picado fino
- 55 g Queso parmesano rallado
- 2 Dientes de ajo picados finos
- 350 g Salsa de tomate
Instrucciones de preparación
- Corta el tallo de los zapallitos y luego córtarlos en dos a lo ancho. Con una cuchara, saca el centro y las semillas. Si usas zapallitos italianos chicos no los cortes a la mitad, los puedes usar enteros.
- Mezcla la carne con el resto de los ingredientes menos la salsa de tomate. Sazona con sal y pimienta a gusto.
- Salpimentar el interior de los zapallitos y rellenar con la carne.
- Agrega la salsa a la olla, colocar los zapallitos de pie con la carne hacia arriba. Tapa la olla con la tapa de vidrio y cocinar.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
[[2 horas]]
