FAQS - Prensadora de Jugo En Frio Slow Juicer Pro EasyWays
General
¿Qué es un Slow Juicer?
Un Slow Juicer es un prensador de jugos en frío que funciona a bajas revoluciones por minuto, comprimiendo las frutas y verduras gradualmente para evitar que se calienten. Gracias a este proceso se mantienen intactos sus nutrientes sensibles al calor, como las vitaminas A y C, y enzimas vivas. Ésta es una de sus principales diferencias con las licuadoras, que trituran a altas velocidades, con lo que generan fricción y un aumento de temperatura, degradando los nutrientes.
¿Qué se puede preparar con él?
Jugos, helados y leches vegetales, de frutas, verduras, semillas y frutos secos, manteniendo intactos todos sus nutrientes.
¿Cómo es de extracción lenta se demora mucho en preparar un jugo?
¡No! Que sea de extracción lenta significa que el molino presiona los alimentos a baja velocidad para evitar las altas temperaturas que degradan los nutrientes. El proceso es bastante rápido, entre otras cosas, porque no es necesario pelar todos los alimentos.
¿En qué influyen las RPM (revoluciones por minuto)?
Principalmente en la conservación de los nutrientes. Mientras menos RPM, menos fricción y calor se genera, con lo que se evita la rápida descomposición de los nutrientes.
¿Para qué sirve cada filtro?
El que tiene pequeños agujeros sirve para preparar jugos y leches vegetales, mientras que el amarillo sin hoyitos es especial para hacer helados.
¿Cuánto tiempo funciona de forma continua?
30 minutos.
¿Cuánto dura la garantía?
5 años de garantía para el motor y 2 años para los accesorios.
¿Hay repuestos?
Contamos con todos los repuestos necesarios en nuestra oficina ubicada en Concilio Vaticano II 5820, Vitacura.
¿Venden accesorios?
No. Todos los accesorios que necesita el Slow Juicer vienen incluidos.
¿Cuál es su consumo eléctrico?
200 W.
Extracción
¿Debo cortar las frutas y verduras antes de procesarlas en el Slow Juicer?
Sí, deben cortarse en trozos que quepan por el bocal.
¿Qué frutas y verduras deben pelarse?
Melón, sandía, naranja, mandarina, pomelo, limón, piña, granada y todas aquellas de cáscaras duras.
¿Cómo tengo que cortar las frutas o verduras fibrosas?
Hay frutas y verduras muy fibrosas, como el apio y la zanahoria, que deben cortarse perpendicularmente al sentido de las fibras para evitar que trabe la máquina.
¿Qué se puede hacer con la fibra o pulpa que queda?
Se puede usar para preparar queques, galletas, sofritos, entre otros. Es importante consumirla o reemplazarla por otras fuentes de fibra.
¿Puedo extraer el jugo de las hojas?
¡Sí! Es ideal para extraer jugos de espinaca, kale, repollo, acelga, menta, albahaca, etc. Es recomendable intercalarlas con frutas o verduras jugosas.
¿Puedo procesar los tallos junto a las hojas?
¡Sí! En general, es mejor compactar la hoja y el tallo para que se procesen de una vez.
¿El jugo se oxida?
El proceso de oxidación es más lento que en una licuadora. Es mejor consumir el jugo inmediatamente, pero se puede guardar hasta 72 horas en refrigerador, preferentemente en un recipiente de vidrio lleno.
¿Puedo preparar jugo y luego guardarlo?
¡Sí! Guárdalo en un recipiente de vidrio en el refrigerador, lleno para evitar aire, y con unas gotas de limón para retrasar la oxidación. Evita guardar jugos de naranja o pomelo por más de unas horas.
¿El jugo se separa?
Los jugos con frutas o verduras fibrosas tienden a separarse debido al peso de las fibras.
¿El jugo se puede congelar?
Sí.
¿El Slow Juicer puede preparar leches vegetales?
¡Sí! Usa el filtro principal. Activa los frutos secos en agua toda la noche, escúrrelos y alterna con agua al procesar. Puedes repetir el proceso para maximizar el rendimiento.
¿Cómo se hace el helado?
Usa el filtro para helados. Procesa frutas o verduras previamente congeladas, dejándolas reposar 5 minutos fuera del congelador antes de prensarlas.
¿Qué tan congeladas tienen que estar las frutas para preparar helado?
Deben estar firmes, pero no demasiado duras. Déjalas 5 minutos a temperatura ambiente si están muy congeladas.
¿Cómo puedo meter el yogur congelado para preparar helado de yogur?
Congela el yogur en cubeteras de hielo para que quepa fácilmente por el bocal.
¿El Slow Juicer puede hacer sopa?
No calienta líquidos, pero puede preparar la base para sopas.
¿Muele pepas?
Sí, aunque no se recomienda usar pepas de manzana.
Limpieza
¿Los accesorios se pueden meter en el lavavajillas?
Sí, pero es más rápido y fácil lavarlos a mano.
¿Cómo quito la fibra del filtro?
Si lavas inmediatamente, solo necesitas agua. Si no, utiliza el cepillo incluido para remover residuos pegados.
¿Cómo se limpia la base?
Con un paño húmedo.
Problemas
El Slow Juicer no funciona
Verifica que esté bien armado. Solo funciona si las piezas están encajadas correctamente.
¿Por qué se tranca?
Algunas frutas y verduras fibrosas pueden enroscarse en el molino. Corta en trozos pequeños y horizontalmente para evitarlo.
