¡De todas maneras!, pero con algunas indicaciones como, por ejemplo, dentro del refrigerador en un recipiente de vidrio tapado, lo más lleno que se pueda, para evitar la mayor cantidad de aire posible, ya que éste aumenta el proceso de oxidación. Bajo estas condiciones durará hasta 72 horas.
Para preservarlo mejor recomendamos agregar el jugo de 1 limón, porque retrasa el proceso de oxidación.
En el caso de la naranja y el pomelo, no recomendamos guardarlo por 72 horas, ya que la vitamina C se degrada muy rápido. Al cabo de unas horas de haber extraído el jugo, ya habrá perdido casi toda su vitamina.