Arancini (bolitas de risotto apanadas y rellenas con queso)
01 de Abril, 2021
PREPARACIÓN
1
Corta el queso en cubos de aproximadamente 2 cm.
2
Con tus manos húmedas, porciona el risotto en pelotas de aproximadamente 50 g. Rellena cada uno con un cubo de queso.
3
Pasa cada pelota por harina. Sacude para retirar el exceso, pasa por huevo y por último por pan rallado.
4
Hornea en Air Fryer Plus por 12 a 15 minutos a 185°C o hasta que el queso este fundido.
5
Sirve acompañado de salsa de tomate tibia u otra salsa de tu preferencia.