Brie envuelto en masa

20 de Enero, 2022

Porciones
6
INGREDIENTES
  • 2 Queso Brie
  • 2 Tapas de empanada (aprox. 10 cm)

PREPARACIÓN

1

Coloca cada queso en el centro de cada tapa de empanada. Sube la masa para cubrir los bordes y haz un repulgue en el borde superior para dejar la tapa del queso expuesta. Si es necesario, corta un poco la masa antes de hacer el repulgue.

2

Corta la superficie del queso para dar forma de cuadrícula o diamantes. Hornea en la bandeja del medio a 180°C por 15 a 20 minutos, o hasta que la masa este dorada.
Para evitar que se pegue la masa a la bandeja, coloca un trozo de papel aluminio en la base y retira a la mitad de la cocción para que se cocine bien.

3

Retira y sirve caliente.

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