Lomo de cerdo a la mostaza al espiedo

17 de Marzo, 2022

Porciones
6 a 8
INGREDIENTES
  • 1 1/2 Kg Lomo vetado de cerdo
  • 3 cucharaditas Mostaza

PREPARACIÓN

1

Usa la mostaza para cubrir el lomo vetado, luego sazona con sal y pimienta a gusto. Instala la carne en el espiedo y luego monta en tu Air Fryer Plus.

Seleccionar función Asar
Ajustar temperatura a 200º
30 minutos
2

Una vez pasado el tiempo revisa que la temperatura interna sean 72°C o más. De lo contrario cocina por tiempo adicional. Si no tienes termómetro, el interior debe de estar blanco en vez de rosado. Porciona y sirve caliente.

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