PREPARACIÓN
1
En un bowl combina todos los ingredientes excepto el queso mozzarella y la salsa de tomate. Con las manos aceitadas amasa hasta tener una mezcla homogénea.
2
Forma bolitas de carne y reserva.
3
En la Olla de Cocción vierte la salsa de tomate, luego las albóndigas. Tapa con la Tapa de Vidrio.
Seleccionar función Cocción Lenta
Alta
3 horas
4
Cuando quede 1 hora agrega el queso mozzarella por encima de las albóndigas y vuelve a tapar.
5
Sirve caliente.