Choclo a la crema a presión
07 de Abril, 2021
Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
Precalienta la Olla de Cocción.
Seleccionar función Sofreír
Baja
5 minutos
2
Agrega la mantequilla, ajo y cebolla. Cocina revolviendo de vez en cuando para que no se queme.
3
Añade las hierbas, choclo y crema. Revuelve bien y tapa.
Seleccionar función Presión Manual
Alta
Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada
10 minutos
4
Una vez que termine la cocción, usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión haya sido liberada y la Válvula de Flotación haya bajado, abre la tapa.
5
Sazona con sal y pimienta a gusto. Sirve caliente para acompañar platos como carnes.