Membrillos en almíbar a presión

03 de Octubre, 2019

Porciones
6
INGREDIENTES
  • 4 Membrillos pelados y sin semillas, cortados en 8
  • 1 taza Azúcar
  • 3 tazas Agua
  • Cáscara de ½ limón

PREPARACIÓN

1

Agrega todos los ingredientes a la Olla. Si es necesario, agrega agua hasta tapar los membrillos, pero siempre procurando no exceder el nivel máximo de llenado.

Seleccionar función Presión Manual
Alta
Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada
8 minutos
2

Una vez que termine la cocción, usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión se haya liberado y la válvula de flotación haya bajado, abre la tapa.

3

Deja enfriar a temperatura ambiente y luego mantén refrigerado.

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