Papas con queso y tocino

02 de Septiembre, 2020

Porciones
6
INGREDIENTES
  • 1 Kg Papas baby blanqueadas
  • 270 g Queso mozzarella rallado
  • 2 Dientes de ajo picados finos
  • 300 g Tocino frito picado
  • 2 Cebollines picados finos
  • Papel de aluminio

PREPARACIÓN

1

Cubre la base de la olla con papel aluminio suficientemente grande para envolver la comida al final. Agrega los ingredientes en el orden descrito y en dos capas, empezando por las papas (previamente blanqueadas). Cuando tengas las capas listas, dobla el aluminio sobre las papas para cerrar en forma de paquete. Cubre la olla con la tapa de vidrio y programa.

Seleccionar función Cocción Lenta
Alta
2 horas
2

Cuando termine la cocción, pincha una papa con un palo de brocheta o la punta de un cuchillo, si le falta cocción programa 30 minutos a 1 hora adicional. Repite si es necesario.

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