Pasta cremosa de salmón a presión
31 de Marzo, 2021
Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
Coloca la cebolla y la pasta a la Olla de Cocción. Agrega encima el salmón, queso crema, eneldo y caldo. Sazona con sal y pimienta a gusto. Tapa la olla y programa.
Seleccionar función Presión Manual
Alta
Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada
4 minutos
2
Una vez termine la cocción, usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión haya sido liberada y la Válvula de Flotación haya bajado, abre la tapa.
3
Agrega el parmesano y la crema. Revuelve bien para que se desmenuce el salmón.
Si está muy seco puedes agregar un poco más de crema o caldo.
4
Sirve caliente y agrega un poco de ciboulette picado encima.