Pavo navideño a la naranja

18 de Diciembre, 2019

Porciones
8
INGREDIENTES
  • 2 Kg Pechuga de pavo entera
  • 300 ml Vino blanco
  • 250 ml Jugo de naranja natural
  • 5 g Romero
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

1

Mezcla en un bowl el jugo de naranja, vino, romero, sal y pimienta. Deja adobando el pavo durante 8 horas. Voltea una vez que se cumplan 4 horas para que se impregne por todos sus lados.

2

Añade el pavo y jugo en la olla. Sazona con sal y pimienta a gusto.

Seleccionar función Cocción Lenta
Baja
8 horas
3

Deja enfriar y corta en láminas.

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