Pollo a la naranja
26 de Febrero, 2020
PREPARACIÓN
1
Precalienta la olla. Mientras tanto, sazona el pollo con sal y pimienta a gusto, si es posible, la noche anterior o con un par de horas de anticipación para que la sal penetre en la carne y no esté solo en el exterior.
Seleccionar función Sofreír
2
Dora las piezas de pollo, 5 minutos por lado.
Seleccionar función Dorar / Sellar
5 minutos
3
Mientras el pollo se dora, mezcla el resto de los ingredientes en un bowl para hacer la salsa.
4
Agrega la salsa a la olla, asegurándote de que no haya grumos de maicena. Tapa la olla con la tapa de vidrio y cocina.
Seleccionar función Cocción Lenta
Alta
2 horas