Crema de choclo

08 de Julio, 2022

INGREDIENTES
  • 500 g Choclo
  • 1/2 Cebolla picada
  • 30 g Mantequilla
  • Leche

PREPARACIÓN

1

Agrega el choclo, cebolla y mantequilla al vaso. Añade leche hasta llegar a la marca de 1300ml y programa sin el Crush Ring.

Seleccionar función Sopa
2

Rectifica la sazón. Opcionalmente pasa por un colador para retirar el hollejo dele choclo. Sirve caliente, puedes agregar un chorrito de crema, aceite de oliva, queso rallado, crutones, etc.

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