Crema de espárragos
08 de Julio, 2022
PREPARACIÓN
1
Agrega las verduras y la mantequilla al vaso, sazona con sal y pimienta a gusto y cubre con caldo hasta llegar a la marca de 1300ml y programa sin el Crush Ring.
Seleccionar función Sopa
2
Rectifica la sazón. Opcionalmente pasa por un colador para retirar las hilachas que puedan quedar. Sirve caliente, puedes añadir un chorrito de crema, aceite de oliva, queso rallado, crutones, etc.