Creme brulee
08 de Abril, 2022
Porciones
9
9
PREPARACIÓN
1
Coloque el azúcar y yemas en el Vaso.
Seleccionar velocidad 6
3 minutos
2
Inserte el mezclador. Añada la crema y esencia de vainilla.
Seleccionar velocidad 6
10 segundos
3
Programe.
Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 3
20 minutos
4
Vierta en pocillos individuales y coloque en horno precalentado a 180ºC durante 15 minutos.
5
Deje enfriar y sirva a temperatura ambiente.