Albóndigas de brócoli
05 de Abril, 2022
Porciones
9
9
PREPARACIÓN
1
Procese la marraqueta y reserve (no importa si ya se encuentra añeja).
Seleccionar velocidad 33
14 segundos
2
Añada las cabezas de brócoli, la cebolla y el ajo.
Seleccionar velocidad 33
10 segundos
3
Agregue aliños a gusto y cocine.
Ajustar temperatura a 105º
Seleccionar velocidad 2
10 minutos
4
Coloque la mezcla en un paño y estruje para sacar el exceso de agua. Luego vuelva a introducir en el vaso junto con los huevos y el pan rallado reservado.
Seleccionar velocidad 3
1 minuto
5
Forme las albóndigas con las manos y dore en una sartén previamente calentada. ¡Listo para disfrutar!