ARROZ CON SOFRITO (Natura)

30 de Junio, 2025

Tiempo
20 minutos
Porciones
8
Ingredientes
  • 130 g Zanahoria pelada y trozada
  • 150 g Cebolla
  • 80 g Pimentón
  • 2 Dientes de ajo
  • 80 g Apio
  • 50 ml Aceite vegetal o aceite blend de Natura
  • 600 g Arroz largo o corto
  • 1.9 L Agua
  • Sal a gusto

Preparación

1

Agregue la zanahoria cortada en trozos, cebolla, pimentón, ajo, apio y el aceite.

Seleccionar velocidad 9
8 segundos
2

Revise las verduras, deben estar picadas fina, pero no molidas, con ayuda de la espátula baje los ingredientes adheridos al vaso y programe.

Ajustar temperatura a 130º
Seleccionar velocidad 2
6 minutos
3

Retirar la preparación de sofrito y colocar en el canastillo, sin lavar el vaso añada el agua y la sal.

4

Colocamos el canastillo con el sofrito dentro del vaso y añadimos el arroz, revolvemos un poco y programamos.

Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 5
22 minutos

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