Bolitas de almendras bañadas en chocolate

29 de Abril, 2022

INGREDIENTES
  • 375 g Almendras peladas
  • 375 g Azúcar
  • 10 ml Esencia de almendras
  • 400 g Chocolate para cobertura trozado
  • 2 Claras de huevo

PREPARACIÓN

1

Coloque el azúcar en el vaso.

Seleccionar velocidad 7 a 10
30 segundos
2

Agregue las almendras.

Seleccionar velocidad 10
40 segundos
3

Añada la clara de huevo.

Seleccionar velocidad 9
40 segundos
4

Retire la masa del vaso y forme bolitas con la mano.

5

Lave el vaso, coloque el chocolate y derrita.

Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 3
5 minutos

Newsletter

Recibe todas las ofertas y nuevas recetas