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Brownie de chocolate blanco con leche condensada

Name: Brownie de chocolate blanco con leche condensada
Yield: 9
Ingredients: 340 g Chocolate blanco trozado; 200 g Mantequilla blanda; 4 Huevos; 795 g Leche condensada; 2 cucharadita Esencia de vainilla; 320 g Harina sin polvos de hornear; 2 pizca Sal; 300 g Nueces; Azúcar flor para espolvorear

28 de Abril, 2022

Porciones
9

INGREDIENTES

340 g Chocolate blanco trozado
200 g Mantequilla blanda
4 Huevos
795 g Leche condensada
2 cucharadita Esencia de vainilla
320 g Harina sin polvos de hornear
2 pizca Sal
300 g Nueces
Azúcar flor para espolvorear

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PREPARACIÓN

Coloque las nueces en el vaso. Luego reserve.

Seleccionar velocidad 8

9 segundos

Agregue la mantequilla y chocolate.

Ajustar temperatura a 105º

Seleccionar velocidad 6

2 minutos

Inserte el mezclador y agregue los huevos, leche condensada y esencia de vainilla.

Seleccionar velocidad 6

1 minuto

Añada la harina, sal y nueces.

Seleccionar velocidad 4

30 segundos

Vierta la mezcla en un molde enmantequillado y coloque en horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos aprox. Cuando esté frío córtelo en cuadrados y espolvoree azúcar flor.