Carne con almendras
06 de Mayo, 2022
Porciones
9
9
PREPARACIÓN
1
Coloque las almendras en el vaso. Luego reserve.
Seleccionar velocidad 9
6 segundos
2
Agregue la cebolla y pimentón.
Seleccionar velocidad 8
10 segundos
3
Vierta el aceite.
Ajustar temperatura a 105º
Seleccionar velocidad 2
10 minutos
4
Añada la carne (puede ser asiento, posta, entre otros).
Ajustar temperatura a 105º
Seleccionar velocidad 2
4 minutos
5
Incorpore la salsa de soya, vino, caldo y pimienta. Deje sin la tapita de medición y coloque el canastillo como sombrero. Cuando falten 5 minutos para terminar agregue por el bocal la maicena y almendras reservadas.
Ajustar temperatura a 105º
Seleccionar velocidad 1
25 minutos
6
Verifique la sal y que la carne esté cocida, si no agregue unos minutos más.