Carne primavera
06 de Mayo, 2022
Porciones
9
9
PREPARACIÓN
1
Coloque la cebolla, zanahoria y pimentón en el vaso.
Seleccionar velocidad 9
9 segundos
2
Añada el aceite.
Ajustar temperatura a 105º
Seleccionar velocidad 2
5 minutos
3
Inserte el mezclador. Agregue la carne, caldo de carne, laurel, sal y pimienta. Al momento de agregar la carne molida, asegúrese de no incorporarla sin antes haberla desmenuzado con sus manos. Esto permitirá que, al momento de cocinar, la carne quede mejor distribuida y se cocinará de manera pareja.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 2
3 minutos
4
Incorpore la salsa de tomates y choclo.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 2
15 minutos