Chocolate caliente bitter
19 de Abril, 2022
Porciones
9
9
PREPARACIÓN
1
Coloque el chocolate en el vaso y triture.
2
Aumente la velocidad progresivamente desde 8 hasta llegar a 13 de forma manual durante el tiempo programado.
Seleccionar velocidad 8
30 segundos
3
Añada la leche, sal y azúcar. Programe.
Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 4
12 minutos
4
Bata.
Seleccionar velocidad 6
20 segundos
5
Sirva inmediatamente.