Cola de mono baja en azúcar y grasas
12 de Abril, 2022
Porciones
15
15
PREPARACIÓN
1
Añada al vaso la leche, los 225 ml de agua, tagatosa, vainilla, canela, clavo de olor y nuez moscada.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 3
25 minutos
2
Colar la preparación con ayuda del Canastillo. Reserve y deje enfriar. Una vez frío mezcle en el mismo recipiente con el café disuelto y el vodka, (ambos ingredientes se sirven a gusto dependiendo del color y lo cargada que quiera la bebida).
3
Refrigere y sirva bien helado.