Crema de coliflor
26 de Abril, 2022
Porciones
1.5 L aprox
1.5 L aprox
PREPARACIÓN
1
Coloque el agua, coliflor, caldo de verduras y sal en el vaso.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 2
20 minutos
2
Programe nuevamente. Aumente progresivamente la velocidad desde 9 hasta llegar a 12 de forma manual durante el tiempo programado.
Seleccionar velocidad 9
1 minuto
3
Agregue la mantequilla, leche y pimienta.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 3
5 minutos
4
Espolvoree queso parmesano y tocino frito. Sirva inmediatamente.