Crema de espinacas
25 de Abril, 2022
Porciones
1200 ml
1200 ml
PREPARACIÓN
1
Coloque la cebolla en el vaso.
Seleccionar velocidad 10
8 segundos
2
Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y agregue el aceite.
Ajustar temperatura a 105º
Seleccionar velocidad 2
5 minutos
3
Añada las espinacas.
Seleccionar velocidad 9
8 segundos
4
Agregue la leche, mantequilla, caldo de ave, sal, pimienta y nuez moscada.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 4
10 minutos
5
Antes de servir añada la crema.
Seleccionar velocidad 3
20 segundos