Fantasmichurros
18 de Enero, 2025
PREPARACIÓN
1
Coloque el agua en el Vaso, mantequilla, azúcar y vainilla.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
5 minutos
2
Pasado el tiempo, agrega la harina y programa.
Seleccionar velocidad 3
3 minutos
3
Traspase la masa caliente a una bolsa donde pueda estirarla a 1 cm como si fueran galletas y forme los fantasmas.
4
Fríe en abundante aceite caliente hasta que estén dorados o en air fryer por 10 minutos a 160°C.
5
Una vez listos espolvoree y sirva con azúcar flor.