Galletas cracker saludables
03 de Mayo, 2022
Porciones
9
9
PREPARACIÓN
1
Agregue el agua, los garbanzos y sal al vaso.
Ajustar temperatura a 90º
25 minutos
2
Cuele y deje enfriar por 5 minutos dentro del vaso.
3
Incorpore la harina y linaza.
Seleccionar velocidad 36
15 segundos
4
Remueva con la espátula los restos adheridos al vaso y luego añada el aceite de oliva, sal y romero.
Seleccionar velocidad 8
12 segundos
5
Precaliente el horno a 200°C. Extienda la masa en una lata de horno cubierta con papel aluminio. Amase con uslero hasta llegar al grosor deseado. Con un cortador de pizza prepique los bordes de las galletas y pinche con un tenedor 3 veces por galleta. Finalmente introduzca a horno por 20 a 30 minutos o hasta dorar.