Galletas sin gluten con chocolate

06 de Mayo, 2022

INGREDIENTES
  • 255 g Harina de almendras
  • 90 g Azúcar de coco
  • 60 g Mantequilla de maní casera
  • 15 ml Aceite de coco
  • 2 cucharaditas Canela en polvo
  • 2 Claras de huevo
  • 1 pizca Sal
  • 30 g Chips de chocolate alto en cacao

PREPARACIÓN

1

Coloque todos los ingredientes en el vaso, excepto los chips de chocolate.

Seleccionar velocidad 6
20 segundos
2

Agregue los chips de chocolate.

Seleccionar velocidad 5
20 segundos
3

Con la masa forme las bolitas y luego aplaste para darle forma de galletas. Coloque en una lámina de silicona sobre la lata del horno y lleve a horno precalentado a 180ºC por 20 minutos.

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