Hummus de palta
18 de Enero, 2025
PREPARACIÓN
1
Separe los garbanzos de su jugo y reserve.
2
Coloque todos los ingredientes en el vaso, excepto el jugo de los garbanzos y el merkén.
Seleccionar velocidad 10
30 segundos
3
Baje con la espátula los restos adheridos al vaso. Agregue 20 ml de jugo de garbanzos y programe nuevamente. Debe quedar una pasta homogénea.
Seleccionar velocidad 10
30 segundos
4
Sirva en un bowl y espolvoree el merkén.