Leche de arroz

28 de Abril, 2022

INGREDIENTES
  • 2 L Agua
  • 200 g Arroz
  • 10 ml Esencia de vainilla
  • 5 g Canela en polvo
  • 2 pizca Sal
  • Endulzante

PREPARACIÓN

1

Remoje el arroz en agua por 2 horas.

2

Escurra el agua con la ayuda de un colador.

3

Agregue el arroz, agua, sal y canela al vaso. Deje sin la tapita de medición.

Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 4
20 minutos
4

Retire la tapa del vaso y deje enfriar la mezcla por una hora.

5

Añada la esencia de vainilla y endulzante a gusto.

Seleccionar velocidad 2 a 3
25 minutos
6

Filtre la leche con la ayuda de un colador muy fino o cedazo.

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