Lentejas

25 de Abril, 2022

Porciones
9
INGREDIENTES
  • 150 g Cebolla pelada y trozada
  • 300 g Zanahoria peladas y trozadas
  • 150 g Tocino (opcional)
  • 900 ml Agua
  • 750 g Lentejas remojadas previamente
  • 1 Pimentón verde
  • 2 cucharadita Pimentón en polvo
  • 75 ml Aceite
  • Sal

PREPARACIÓN

1

Coloque la cebolla, zanahorias, tocino y pimentón en el vaso.

Seleccionar velocidad 9
6 segundos
2

Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y agregue el aceite.

Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 3
10 minutos
3

Agregue las lentejas, agua y sal.

Ajustar temperatura a 100º
40 minutos
4

Recomendación: Programe este paso solo si quiere sus lentejas más molidas, de lo contrario, omita esta sugerencia. Si las quiere más líquidas puede agregarle un poco de leche.

Seleccionar velocidad 2
1 minuto

Newsletter

Recibe todas las ofertas y nuevas recetas