Masa quebrada

26 de Abril, 2022

Porciones
500 g aprox
INGREDIENTES
  • 300 g Harina sin polvos de hornear
  • 130 g Mantequilla blanda
  • 70 ml Agua
  • 15 g Azúcar

PREPARACIÓN

1

Coloque todos los ingredientes en el vaso, en el orden descrito.

Seleccionar velocidad 6
45 segundos
2

Retire la masa y amase un poco con las manos. Deje reposar unos 15 minutos antes de extenderla en el molde. Pinche con un tenedor.

3

Coloque en horno precalentado a 200ºC por 20 minutos aprox. Verifique que esté cocida.

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