Mermelada de Pera y Jengibre

09 de Mayo, 2022

INGREDIENTES
  • 1.5 Kg Pera pelada y trozada
  • 375 g Manzana pelada y trozada
  • 45 g Tagatosa
  • 15 g Jengibre pelado

PREPARACIÓN

1

Coloque todos los ingredientes en el vaso.

Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 2
1 hora
2

Procese la mermelada.

Seleccionar velocidad 10
10 segundos
3

Continúe cocinando sin la tapita de medición.

Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 2
1 hora

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