Mojito de granada
27 de Mayo, 2022
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PREPARACIÓN
Abre las granadas y separa las semillas de la cáscara. Agrega las semillas al vaso y procesa.
Pasa por un colador y reserva el jugo.
Prepara 9 vasos. Reparte las hojas de menta entre los vasos y agrega a cada uno 60ml de ron. Presiona suavemente la menta con un mortero de bar o la parte de atrás de una cuchara de palo.
Agrega a cada vaso 30ml de jugo de granada, 30ml jugo de limón y 30ml de goma. Reparte el hielo picado en todos los vasos y termina de llenar con agua con gas. Revuelve suavemente para no perder el gas del agua y sirve de inmediato. Puedes agregar más de alguno de los ingredientes para balancear el trago a tu gusto.