Mousse de camarones

29 de Abril, 2022

Porciones
9
INGREDIENTES
  • 375 g Camarones (reserve algunos para decorar)
  • 300 ml Crema
  • 300 ml Mayonesa
  • 10 g Gelatina sin sabor disuelta en agua tibia
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

1

Coloque los camarones, crema, mayonesa, gelatina, sal y pimienta en el Vaso del Robot de Cocina.

Seleccionar velocidad 8
15 segundos
2

Vierta la mezcla en un molde forrado con papel film y deje en el refrigerador por unas 3 horas o hasta que endurezca.

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