Mousse de manjar
16 de Abril, 2022
Porciones
15
15
PREPARACIÓN
1
Inserte el mezclador y vierta la crema.
Seleccionar velocidad 6
1 minuto
2
Si no está firme agregue más tiempo, pero siempre mirando por el bocal para que no se transforme en mantequilla.
3
Agregue el manjar. Reserve en un bowl en el refrigerador.
Seleccionar velocidad 5
30 segundos
4
Lave, seque el vaso e inserte el mezclador. Coloque las claras y sal.
Seleccionar velocidad 6
5 minutos
5
Vierta las claras a la crema y mezcle con movimientos envolventes.
6
Sirva en copas individuales o en un copón y decore con almendras laminadas o chocolate en rama.