Mousse de maracuyá
26 de Abril, 2022
Porciones
12
12
PREPARACIÓN
1
Inserte el mezclador y vierta la crema.
Seleccionar velocidad 6
1 minuto
2
Programe y mientras la máquina esté funcionando agregue la leche condensada y pulpa de maracuyá.
Seleccionar velocidad 3
2 minutos
3
Programe.
Seleccionar velocidad 5
10 segundos
4
Vierta en una copa individuales o fuente.
5
Lave el vaso, coloque las pepas y azúcar.
Ajustar temperatura a 105º
Seleccionar velocidad 2
2 minutos
6
Deje enfriar un poco y luego vierta las pepas sobre la mousse. Guarde en el refrigerador.