Nuggets de coliflor
05 de Abril, 2022
Porciones
15
15
PREPARACIÓN
1
Agregue la cebolla, coliflor y sal en el vaso.
Seleccionar velocidad 2 a 3
10 segundos
2
Programe.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 2
5 minutos
3
Vierta el contenido del vaso en un paño de cocina limpio, deje enfriar 5 minutos y exprima para retirar el agua.
4
Vuelva a introducir la mezcla al vaso, agregue el huevo, queso parmesano, aceite y aliños a gusto.
Seleccionar velocidad 5
30 segundos
5
Forme bolitas con las manos y aplánelas para darle forma a los nuggets, luego páselas por pan rallado. Si quedan muy blandas, agregue una cucharada más de pan rallado o avena para formar las bolitas.
6
Fríalas en un poquito de aceite caliente o póngalas al horno a 180º por 15 min, o hasta que estén doradas.