Pan pita
06 de Mayo, 2022
Porciones
22
22
PREPARACIÓN
1
Coloque el agua, aceite y azúcar en el vaso.
Ajustar temperatura a 37º
Seleccionar velocidad 2
2 minutos
2
Agregue la levadura.
Seleccionar velocidad 6
10 segundos
3
Añada la harina y sal. Programe.
Seleccionar función Amasar
4
Programe para leudar en el vaso 30 min. o hasta que doble el volumen.
Ajustar temperatura a 37º
30 minutos
5
Vierta la masa sobre la mesa enharinada, extiéndala y corte círculos de 12 a 14 cm de diámetro. Coloque en horno precalentado a 240ºC por 10 min. aprox. o hasta que estén cocidos.