Papas a lo pobre

26 de Abril, 2022

Porciones
9
INGREDIENTES
  • 150 g Cebolla pelada y trozada
  • 75 g Pimentón rojo
  • 150 ml Aceite de oliva
  • 900 g Papa peladas y cortadas en cubos
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

1

Coloque la cebolla y pimentón en el vaso.

Seleccionar velocidad 8
10 segundos
2

Reserve.

3

Inserte el mezclador y agregue el aceite.

Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 2
5 minutos
4

Añada las papas, pimentón y cebolla reservada, sal y pimienta. Observe por el bocal para que no se deshagan.

Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 2
20 minutos
5

Verifique si están cocidas, sino agregue unos minutos más.

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