Paté de champiñones y nueces
08 de Abril, 2022
Porciones
9
9
PREPARACIÓN
1
Agregue los champiñones, cebolla y ajo al vaso.
Seleccionar velocidad 8
10 segundos
2
Baje con la espátula los restos adheridos al vaso. Luego añada el aceite, sal y pimienta.
Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 2
10 minutos
3
Moler los ingredientes. Repita hasta lograr textura deseada.
Seleccionar velocidad 6
2 minutos
4
Agregue el vino dulce y cocine hasta reducir el vino sin la tapita de medición.
Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 2
20 minutos
5
Agregue las nueces.
Seleccionar velocidad 10
12 segundos