Paté de panitas con frutos secos
18 de Enero, 2025
PREPARACIÓN
1
Coloque los frutos secos en el Vaso. Luego reserva.
Seleccionar velocidad 9
15 segundos
2
Agregue la cebolla y el tocino.
Seleccionar velocidad 6
8 segundos
3
Vierta la mantequilla y el aceite.
Ajustar temperatura a 130º
Seleccionar velocidad 2
6 minutos
4
Agregue las panitas, sal, romero y pimienta.
Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 4
5 minutos
5
Vierta el vino blanco y ciruelas.
Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 4
5 segundos
6
Triture.
Seleccionar velocidad 10
20 segundos
7
Coloque el paté en un molde cubierto en papel plástico y refrigere por 12 horas. Al momento de servir, cubra con los frutos secos.