Pechugas de pollo a la crema
05 de Abril, 2022
Porciones
9
9
PREPARACIÓN
1
Coloque la cebolla en el vaso.
Seleccionar velocidad 8
8 segundos
2
Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y vierta el aceite.
Ajustar temperatura a 130º
Seleccionar velocidad 3
7 minutos
3
Inserte el mezclador y agregue el pollo.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 2
4 minutos
4
Añada la crema, vino, champiñones, hojas de laurel, sal y pimienta.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 2
20 minutos
5
Si está muy líquido agregue 1 cucharada de maicena por el bocal.
Ajustar temperatura a 105º
Seleccionar velocidad 2
3 minutos